אחת ההבטחות הגדולות של האינדי הישראלי שלא קוימו במילניום החדש היא Family Butchers. אסף תאג'ר, חגי פרשטמן (ששיתפו פעולה בהקלטת האלבום השני של קטאמין, Lag) ואורי פרוסט, שחזר לאור הזרקורים לאחר כמעט עשור של היעלמות מאז ניגן עם הפליז וכרמלה גרוס ואגנר, הצהירו על להקתם החדשה בתחילת 2005. במהלך השנה המריאו לארה"ב לאולפני Electrical של בוב ווסטון (חבר Shellac שעבד בין היתר עם נירוונה ופיקסיז) בשיקאגו להקלטת אלבום הבכורה. האלבום, שהתאפיין בסגנון ארט-רוק על גבול הנויז, הושלם כבר ביולי 2005 אולם יציאתו נדחתה שוב ושוב. הלהקה חזרה לישראל והופיעה מספר פעמים בבארבי ובפטיפון, בטרם שבו תאג'ר ופרשטמן לארה"ב, הפעם עם זואי פולנסקי (אקא בלה טאר, לשעבר גיטריסטית להקת Ed) להקלטת Go Ghost, אלבום הבכורה של להקת Ex Lion Tamer אצל וורטון תייר (מפיק ותיק של סוניק יות').
בינתיים, שחררה הלהקה חמישה שירים להורדה באתר הרשמי שלהם: Mamba, Away From The Uptide, Five Sisters, The Heat ו-Tired To Do That. משחזרה להקת Ex Lion Tamer לארץ, התברר כי האלבום המוכן של הפמילי בוצ'רס נגנז. כמו כן פסקה פעילות הלייבל נו_דיסטריביושן, בו אמור היה אלבומם של Family Butchers לצאת. כך נותרו חמשת השירים העדות היחידה לפועלה של הלהקה.
