ההתעניינות הגוברת של האינדי הישראלי במורשת היהודית הקלאסית של אירופה הישנה מצאה ביטוי בקלייזמר-רוק הנסיוני של קרוזנשטרן ופארוחוד ובקליידוסקופ הצבעוני של אוי דיוויז'ן אך Gevolt (כלומר גוועלד!), כמשתמע משמה, המציאה ז'אנר מוסיקלי חדש בארץ שמיתר גיטרה טרם נפרט בו. יידיש מטאל, קרי אינדסטריאל ומטאל פולק, המשלב את הדיסטורשן האימתני המודרני עם קלאסיקות יהודיות מהשטייטעל ובשפת המקור של השטייטעל.

ההרכב הוקם ב-2001 תחת השם "אדוני צבאות" ע"י יוצאי חבר העמים אנטולי בונדר (שירה), יבגני קושניר (גיטרה), מקס מאן (באס), אולג זומסקי (תופים) ומרינה קליונסקי (ויולה). ב-2004 הופיעו לראשונה בפסטיבל המטאל הרוסי של ישראל "קורסיק" לחוף הכנרת. 2006 היתה השנה שבה החלו דברים לקרות ללהקה: תחילה החליפה את שמה לגוועלד; זומסקי עזב את ההרכב והוחלף ע"י ואדים וינשטיין; אלבום הבכורה "סידור" יצא לאור בהפקה עצמית; היא הופיעה שוב בפסטיבל קורסיק השני.

ב-2007 צירפה להרכב את דימיטרי ליפשיץ על הקלידים. בנוסף הוציאה סינגל ובו שני שירים ביידיש וביום השואה מצאה את עצמה - להקת מטאל פריפריאלית שכמותה - בפלייליסט ב-10:00 בבוקר של תכנית האקוטאליה של רשת ב' בזכות גירסא כבדה שהקליטה ל"שיר הפרטיזנים" הידוע. בד בבד הופיע קושניר במספר פרוייקטים עם שמעון אפריאט, ביניהם Backnee Horn ו-Satllaball (באחרון השתתף גם ואדים וינשטיין).